BEST PORK PLACE IN TOWN!

May 28, 2016

Buns & Meat merupakan restaurant yang udah terkenal banget di Kuala Lumpur, Malaysia. Restaurant ini terlah terdaftar oleh The Food Advisor dengan beberapa kategori seperti Best Restaurant in KL, Best Burgers in KL, Best Ribs in KL, Best Wraps in KL, and Best French Fries in KL. Buns & Meat ini merupakan restaurant Non-Halal karena mereka menyajikan berbagai jenis hidangan PORK. Untuk lokasinya, Buns & Meat berlokasi di Ruko Crown Golf Blok D No. 28, Pantai Indah Kapuk 14440. Jika kalian bingung mencari lokasinya, kalian bisa menggunakan aplikasi Waze dengan mengetik "Buns & Meat" nanti Waze akan langsung men-direct kalian ke tempat lokasi tersebut. Buns & Meat buka dari jam 10 a.m - 11 p.m jadi cocok banget buat jadi referensi makan siang ataupun makan malam karena disana ada burger dan juga pasta yang pastinya mengenyangkan perut kalian yang sedang lapar. Selain itu, restaurant ini juga cocok banget buat jadi tempat hang out bareng teman kalian karena banyak menu menu cemilan dan juga tempatnya yang cukup luas, nyaman dan interior desainnya yang cukup instagenic.

Pada kesempatan kali ini kita food tasting 4 menu special dari Buns & Meat. Pertama dan kedua adalah Starters dimana kita food tasting Char Siew Deep Fried Roasted Pork Belly with House Special Chili Dip. Ketiga adalah Burger The Runny Mess dan keempat adalah Pasta Aglio-Olio with Pork Bacon.

CHAR SIEW (Rp. 65.000)

Char Siew ini merupakan salah satu hidangan pembuka yang menurut kita rasanya tuh enak banget. Char Siew ini merupakan pork meat yang sudah di seasoning dengan special sauce yang di grilled hingga mencapai tingkat kematangan yang sempurna sehingga tekstur dari Char Siew ini terdapat tekstur sedikit renyah dan tekstur empuk dan juicynya masih terdapat didalam pork meatnya. Nah untuk rasanya, Char Siew dari Buns & Meat ini juara banget karena seasoning dari Char Siewnya sendiri meresap hingga kedalam setiap potongannya yang ditambah lagi dengan sauce special dari Buns & Meat sehingga rasanya manis dan gurih dari saucenya berasa dan enak banget susah diungkapkan dengan kata kata.

DEEP FRIED PORK BELLY WITH HOUSE SPECIAL CHILI DIP (Rp. 65.000)

Untuk starters yang kedua, kita juga nyobain Deep Fried Roasted Pork Belly with House Special Chili Dip. Starters yang satu ini tidak kalah enak juga dengan Char Siewnya dan wajib kalian coba kalau lagi ke Buns & Meat. Untuk Pork Bellynya sendiri, di masak dengan metode deep fried dimana pork bellynya dimasak hingga garing dan ketika digigit garing dan juga renyah tapi tenang aja teksturnya tidak keras untuk digigit. Nah yang specialnya lagi adalah ada house special chili dip yang rasanya sedikit asam asam pedas dan cocok banget jika dimakan berbarengan dengan pork bellynya. Rasa asin dan gurih dari pork bellynya bersatu padu dengan rasa asam pedas dari house special chili dipnya. Porsin dari deep fried pork belly ini pun untuk hidangan pembuka cukup banyak jadi bisa untuk sharing dengan teman teman.

THE RUNNY MESS (Rp. 79.000)

The Runny Mess ini merupakan menu Burger yang paling special dari sekian jenis burger lainnya dari Buns & Meat. Burger ini memiliki ukuran yang cukup besar dimana isi dari The Runny Mess ini adalah pork based semua dan juga ada pouch egg yang melting. Patty dari burgernya sendiri adalah pork patty dengan diameter dan ketebalan yang cukup lebar dan besar dengan teksturnya yang sangat empuk dan juicy banget ketika digigit. Selain itu ada juga tambahan pork bacon, pork meat, lettuce, tomato, dan pouch egg yang diatasnya disiram dengan mozzarella cheese yang ngebuat rasanya semakin nikmat jika semua ingridients dimakan secara bersamaan dengan bun dari burgernya yang lembut dan halus.

AGLIO-OLIO WITH PORK BACON (Rp. 55.000)

Tidak hanya menyediakan hidangan berbagai macam Starters dan juga Burger, Buns & Meat juga menyiadakan hidangan Pasta bagi kalian yang lagi ngidam Pasta nih. Aglio-Olio with Pork Bacon salah satu pasta yang kita cobain nih, dari namanya, pasta yang satu ini juga masih berbau bau pork loh. Spaghetti dari Aglio-Olio ini dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Teksturnya tidak keras dan juga tidak terlalu lembek ketika digigit. Untuk isi dari Aglio-Olio ini tentu saja ada beberapa potongan pork bacon yang empuk dan enak banget dengan ditambahkan mushroom, garlic bread, dan ditaburi dengan parmesan. Aglio-Olio ini rasanya tidak begitu pedas seperti pasta aglio-olio pada umumnya. Jadi cocok banget bagi kalian yang pingin coba Aglio-Olio tapi takut kepedesan, pasta yang satu ini wajib kalian coba juga.